経営分析

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利益より大切なのはキャッシュフロー|オーナーのお金の流れを解説【第69話】

コンビニオーナーの利益と手取りは同じではありません。税金や社会保険、借入返済などを考えると、利益がそのまま自由に使えるお金になるわけではありません。現役コンビニオーナーが実体験をもとに、お金の流れを分かりやすく解説します。
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売上より先に管理すべき数字|オーナー1年目の損益分岐点を計算【第68話】

セブンイレブンオーナー1年目は、売上だけでなく利益・人件費・廃棄・品減りなどの数字を把握することが重要です。現役コンビニオーナーが、開業直後に最初に計算すべき数字と利益管理の基本を実体験をもとに分かりやすく解説します。
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契約を続けるほど利益は増える|インセンティブチャージ制度を10年以上経営したオーナーが解説【第67話】

セブンイレブンでは契約年数に応じてインセンティブチャージ制度が適用されます。本当に利益は増えるのでしょうか。現役コンビニオーナーが制度の仕組みやメリット、利益への影響を実体験とシミュレーションを交えて分かりやすく解説します。
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利益とオーナー収入は違う|コンビニ経営で本当に見るべき数字【第64話】

コンビニ経営では、利益とオーナー収入は同じではありません。利益が出ていても自由に使えるお金とは限らず、借入返済や税金、設備投資も考える必要があります。現役コンビニオーナーが経営計画の立て方と、お金の流れを実体験をもとに分かりやすく解説します。
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利益は計画して残す|コンビニ経営で実践する年間予算の作り方【第63話】

コンビニ経営では、売上目標だけでなく利益から逆算した店舗予算が重要です。現役コンビニオーナーが、人件費・廃棄・品減り・利益予算の考え方まで、実際に行っている予算管理の方法を分かりやすく解説します。
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コンビニ経営で売上より重要な3大経費|オーナー研修で最初に学ぶこと【第62話】

コンビニ経営で重要なのは売上だけではありません。人件費・廃棄・品減り・粗利益など、オーナー研修で最初に学ぶべき数字があります。現役コンビニオーナーが利益を残すために本当に管理すべき数字を実体験をもとに解説します。
コンビニ経営

コンビニ経営で生産性を上げる方法|現役オーナーが重視する改善【第58話】

コンビニ経営で利益を増やすために、人件費を削るだけでは限界があります。現役コンビニオーナーが、生産性を高める考え方や人件費・売上・利益のバランス、実際に取り組んでいる改善方法を実体験をもとに解説します。
コンビニ経営

なぜ直営店は少ないのか|数字で見えたコンビニ経営の課題【第53話】

コンビニの直営店はなぜ少ないのでしょうか。現役コンビニオーナーが、日販70万円のモデルケースをもとに直営店と加盟店の利益構造をシミュレーション。加盟店方式の特徴と、法令遵守時代に求められるビジネスモデルについて考察します。
コンビニ経営

最低賃金1,500円でコンビニ経営はどう変わる?|インフレ時代に利益を守る考え方【第44話】

最低賃金の引き上げは、コンビニ経営にどのような影響を与えるのでしょうか。10年以上経営する現役セブン‐イレブンオーナーが、人件費の増加や利益への影響、これから必要となる経営改善策を実体験を交えて解説します。
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インフレ時代のコンビニ経営|売上前年比100%では利益が減る理由【第43話】

金利の上昇とインフレ時代の到来は、コンビニ経営にも大きな影響を与えます。10年以上経営する現役セブン‐イレブンオーナーが、デフレ時代との違いや、利益を守るために経営者が持つべき考え方を実体験を交えて解説します。