こんにちは、コンビニ大家です。
前回の記事では、店舗予算の作り方についてお話ししました。
今回は、その先にある
「利益」と「オーナーの収入」の違い
についてお話しします。
コンビニ経営を始める前は、
「利益が出れば、その分だけ自分の収入になる。」
そう考える方も多いと思います。
私も開業前は、そのようなイメージを持っていました。
しかし、実際に経営を始めると、その考えは大きく変わりました。
店舗の利益と、オーナーが自由に使えるお金は、まったく別のものだったのです。
利益が出ても、お金が残るとは限らない
店舗の利益が増えたからといって、その利益がそのまま生活費になるわけではありません。
利益が出れば、
- 所得税
- 住民税
- 個人事業税
- 健康保険料
- 国民年金
など、さまざまな負担が発生します。
さらに家庭では、
- 住宅ローン
- 食費
- 教育費
- 自宅の固定資産税
- 自動車税
- 車検費用
- 保険料
など、生活に必要なお金も支払わなければなりません。
つまり、
店舗の利益だけを見ても、本当に自由に使えるお金は分からないのです。
だから私は、利益だけではなく、キャッシュフローや家計まで含めて管理するようになりました。
オーナーと本部社員では見る数字が違う
私は、この考え方は本部社員とオーナーでは大きく違うと思っています。
もちろん、本部社員にも店舗運営の知識があります。
売上や利益、人件費や廃棄など、店舗の数字を分析し、改善提案を行っています。
一方で、オーナーはそれだけでは経営できません。
店舗の数字に加え、
- 税金
- 社会保険料
- 家計
- 借入金返済
- 将来の設備投資
- 老後資金
まで考えながら経営しなければなりません。
つまり、
店舗を経営する数字と、
人生を経営する数字の両方を見る必要があります。
ここが、会社員と個人事業主との大きな違いだと私は感じています。
私は税理士と一緒に経営計画を立てています
私は毎年、税理士と一緒に経営計画を立てています。
その目的は、
単純に利益を予測することではありません。
店舗の数字と家計の数字を整理し、
「今年は何を優先して取り組むのか」
を明確にするためです。
例えば、
利益は十分に出ているのに現金が残らない。
人件費が想定以上に増えている。
税金の支払いが予想より多くなる。
こうした問題は、
年末になって初めて気付くのでは遅すぎます。
経営とは、
問題が起きてから考えるものではありません。
問題が大きくなる前に気付き、
早めに軌道修正することが大切です。
そのために私は、毎年経営計画を作っています。
数字を整理すると、経営の優先順位が見えてくる
私は、
数字を管理すること自体が目的ではないと思っています。
数字は、
経営者を縛るためのものではありません。
正しい判断をするための材料です。
数字を整理すると、
- 利益はどこで減っているのか。
- 人件費は適正なのか。
- 廃棄は増えていないか。
- 今、本当に優先すべきことは何なのか。
が見えてきます。
逆に、
数字を見なければ、
すべて感覚で経営することになります。
私は、それが一番危険だと思っています。
経営とは「会社」と「家庭」の両方を守ること
コンビニオーナーは、
店舗を経営しているだけではありません。
家族の生活も守っています。
だからこそ、
会社のお金と家庭のお金を切り離して考えることが大切です。
利益が出たからといって、
すべて生活費として使ってしまえば、
設備投資もできません。
将来への備えもできません。
逆に、
会社へ利益を残しすぎれば、
家計が苦しくなることもあります。
このバランスを考えることも、
オーナーの大切な仕事だと私は思っています。
まとめ
コンビニ経営では、
利益を出すことがゴールではありません。
本当に大切なのは、
税金や社会保険料、家計まで含めて考えたうえで、最終的にどれだけ会社と家庭へお金を残せるかです。
私は毎年、税理士と一緒に数字を整理し、翌年の経営計画を立てています。
数字を整理すると、
問題点が早く見つかります。
改善すべきことも明確になります。
そして、
迷いなく経営判断ができるようになります。
私は20年以上コンビニ経営を続けてきました。
その中でたどり着いた答えは、とてもシンプルです。
利益を見るだけでは、会社は守れません。
会社のお金と家族のお金、その両方を見ながら経営して初めて、長く続けられる会社になる。
私は、それこそが経営計画を立てる本当の価値だと考えています。
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