コンビニ経営

コンビニ経営

「国選弁護人から電話が来た」|コンビニ万引きで奪われるのは商品だけではない【第141話】

コンビニ経営で実際に経験した万引き事件。現行犯逮捕から国選弁護人による示談の申し入れまで、商品代金だけではないオーナーや警察の時間的負担について現役オーナーが語ります。
コンビニ経営

フランチャイズに寿命はある?|50年続いたコンビニが直面する「人手不足」とビジネスモデルの限界【第140話】

フランチャイズに寿命はあるのか?50年続くコンビニの強さを、乃が美のFC問題や人手不足、人件費上昇から考察。これからのコンビニ経営に必要な省人化とビジネスモデルの変化、資産形成について10年以上の経営経験から解説します。
コンビニ経営

コンビニオーナー夫婦の実質時給が最低賃金を下回るのは何年後?人件費5%上昇で10年間シミュレーション【第138話】

人件費が年5%、売上などが年2%上昇すると仮定し、コンビニオーナー夫婦の実質時給を10年間シミュレーション。約9年後に最低賃金を下回る結果から、これからのコンビニ経営と生産性向上を考えます。
SEMC使い方講座

インフレ時代、Aタイプが有利?|平均日販+10%・時給+28%で5年後の利益を比較【134話】

売上・GPが年2%、賃金が年5%上昇するインフレ時代を想定し、Aタイプ・現行Cタイプ・新制度の5年後の利益をSEMCで比較。平均日販65万円、時給1,200円から試算し、どの契約が利益を維持しやすいのかを数字で検証します。
体験談

コンビニ経営は構造改革の時代へ【124話】

インフレ時代のコンビニ経営は、従来の改善だけでは限界があります。現役オーナーが、生産性向上、24時間店舗構想、OFCの役割、構造改革について現場目線で考察します。
体験談

利益は選択肢を生む|現役コンビニオーナーが考える「利益」の本当の価値【第121話】

利益は単にお金が増えることではなく、人生や経営の選択肢を増やす力があります。現役セブン‐イレブンオーナーが、利益を残す経営の考え方と資産形成につながるお金の使い方を、10年以上の実体験をもとに解説します。
経営分析

Aタイプ・Cタイプでは利益がこんなに違う|競合店ができた時に本当に見るべき数字とは【第120話】

競合店ができて売上が5%下がった場合、AタイプとCタイプでは利益への影響は大きく異なります。SEMCによるシミュレーションをもとに、契約タイプごとの利益差や予算管理、競合店対策の考え方を現役コンビニオーナーが解説します。
体験談

競合店ができたらどうする?|現役コンビニオーナーが実践する「慌てない経営」の考え方【第119話】

競合店ができると売上や利益への影響は避けられません。現役コンビニオーナーが、実際に昨対93%まで売上が下がった経験をもとに、データ分析、予算管理、競合対策、5年で売上を回復させた考え方を解説します。
体験談

スタッフが辞めない店舗づくり|現役コンビニオーナーが考える「選ばれる職場」とは【第118話】

スタッフが約4割退職した実体験から学んだ「スタッフが辞めない店舗づくり」とは。現役コンビニオーナーが、人手不足や時給だけでは解決できない離職の原因、人間性が信頼関係や定着率を左右する理由を実例とともに解説します。
体験談

コンビニオーナーって休める?|10年以上経営してたどり着いた私の答え【第116話】

コンビニオーナーは本当に休めるのでしょうか。開業当初は利益を優先し約5年間ほぼ休まず働いた私が、人材育成と組織づくりによって週休二日を実現するまでの考え方や、人件費の実例を交えて解説します。