コンビニ経営

コンビニ経営では、利益とオーナー収入は同じではありません。利益が出ていても自由に使えるお金とは限らず、借入返済や税金、設備投資も考える必要があります。現役コンビニオーナーが経営計画の立て方と、お金の流れを実体験をもとに分かりやすく解説します。

コンビニ経営では、売上目標だけでなく利益から逆算した店舗予算が重要です。現役コンビニオーナーが、人件費・廃棄・品減り・利益予算の考え方まで、実際に行っている予算管理の方法を分かりやすく解説します。

コンビニ経営で重要なのは売上だけではありません。人件費・廃棄・品減り・粗利益など、オーナー研修で最初に学ぶべき数字があります。現役コンビニオーナーが利益を残すために本当に管理すべき数字を実体験をもとに解説します。

コンビニ経営で利益を増やすために、人件費を削るだけでは限界があります。現役コンビニオーナーが、生産性を高める考え方や人件費・売上・利益のバランス、実際に取り組んでいる改善方法を実体験をもとに解説します。