こんにちは、コンビニ大家です。
コンビニオーナーには毎月、本部から損益計算書（PL）や貸借対照表（BS）が届きます。
私は、その数字を見るたびに以前から同じことを感じていました。
「この数字を月末に見ても、もう変えられない。」
もちろん、PLやBSは経営状況を把握するために欠かせない資料です。
しかし、利益は月末に確認するものではなく、月初に計画を立て、毎日の経営判断を積み重ねることで作られるものではないでしょうか。
そんな思いから、私は現在、自分自身が本当に使いたい利益管理システムを開発しています。
その名前が、
SEMS（Seven Eleven Management System）
です。
SEMSを開発しようと思った理由
コンビニ経営では、毎日多くの数字を確認します。
- 売上
- 売上総利益（GP）
- 人件費
- 廃棄
- 営業利益
- キャッシュフロー
どれも大切な数字ですが、実際にオーナーが自分の判断で改善できる数字は限られています。
売上やGPは、販売戦略や品揃えによって影響を与えることはできますが、思いどおりにコントロールできるものではありません。
一方で、
- 人件費
- 廃棄
- その他経費
は、日々の判断や店舗運営によって改善できます。
私は、この**「自分でコントロールできる数字」に集中することが、利益改善への近道**だと考えています。
SEMSとはどんなシステムなのか
SEMSは会計ソフトではありません。
税理士が決算を行うためのソフトでもありません。
SEMSの目的は、ただ一つです。
利益を予測し、利益をコントロールすること。
月初に利益予算を作成し、
毎日の売上や人件費、廃棄などの実績を入力することで、
「このままいけば月末の利益はいくらになるのか」
を毎日確認できます。
月末に結果を見るのではなく、
月末の利益を月初から作っていく。
これがSEMSの基本コンセプトです。
現在開発している機能
現在は、自店舗の実績データを使いながら精度を高めています。
開発している主な機能は次のとおりです。
- Aタイプ本部チャージ計算
- Cタイプ本部チャージ計算
- 利益シミュレーション
- 人件費予算管理
- 廃棄予算管理
- キャッシュフロー管理
本部から提供される実績データと照らし合わせながら、できる限り実際の利益に近い数値になるよう改善を続けています。
なぜ会計ソフトとは違うのか
一般的な会計ソフトは、過去の実績をまとめることが目的です。
一方、SEMSは未来の利益を予測し、改善につなげることを目的にしています。
例えば、
「このままの人件費なら利益はどうなるか」
「廃棄をあと1％改善できれば利益はいくら増えるか」
「売上が予定より下がったら、どの経費を見直せばよいか」
こうしたシミュレーションを毎日行うことで、月末を待たずに経営判断ができる仕組みを目指しています。
将来実現したいこと
最終的な目標は、利益管理をもっと簡単にすることです。
将来的には、本部から届くPLやBSをスマートフォンで撮影するだけで、
- データの自動取り込み
- 利益分析
- 前年比較
- キャッシュフロー分析
- 利益予測
まで自動で行えるシステムを目指しています。
入力作業に時間をかけるのではなく、数字を見て経営判断する時間を増やしたいと考えています。
SEMSは現役オーナーだからこそ作れるシステム
私はシステム会社の開発者ではありません。
現役のコンビニオーナーです。
だからこそ、
「毎日どんな数字を見たいのか」
「どんな機能があれば経営が楽になるのか」
を実際の店舗運営を通じて考えながら開発しています。
机上の理論ではなく、現場で本当に役立つシステムを目指しています。
まとめ
SEMSは、まだ開発途中です。
しかし、完成品だけを紹介するのではなく、試行錯誤や改善の過程もこのブログで発信していきたいと思っています。
もし同じようにコンビニ経営をされている方がいましたら、
「こんな機能があれば便利」
「こんな分析ができると役立つ」
というご意見をいただければ、今後の開発の参考にさせていただきます。
私は、
利益は月末に決まるものではありません。
利益は、月初の計画と毎日の積み重ねで作られるものだと考えています。
SEMSが、その考え方を形にできるシステムになるよう、これからも改善を続けていきます。
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